Γεράνιος Παύλος
Γλώσσα
Ελληνική
Ημερομηνία
15/07/2013
Διάρκεια
22:10
Εκδήλωση
48ο Θερινό Σχολείο του ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος
Χώρος
ΕΚΕΦΕ "Δημόκριτος"
Διοργάνωση
Ε.Κ.Ε.Φ.Ε Δημόκριτος
Κατηγορία
Βιολογία
Ετικέτες
Θερινό Σχολείο 2013, κυτταρική μεμβράνη, εισοσώματα, μοντέλο του ρευστού μωσαϊκού, λιπιδικές σχεδίες
Η κυτταρική μεμβράνη και η απρόσκοπτη λειτουργία της είναι στοιχεία απαραίτητα για τη διατήρηση της ζωής. Η τελευταία θεώρηση γύρω από την οργάνωση της κυτταρικής μεμβράνης έχει μετατοπιστεί από το μοντέλο του ρευστού μωσαϊκού (Singer and Nicolson, 1972) προς τη σαφή διαμερισματοποίηση των λειτουργιών της σε λιπιδικές σχεδίες (Simons and Ikonen, 1997). Πρωτεΐνες οι οποίες είναι δύσκολο να απομονωθούν μέσω εκχύλισης σε Triton X-100 έχουν συσχετισθεί με τις λιπιδικές σχεδίες (London and Brown, 2000), ενώ έχει δειχθεί πως η ανθεκτικότητα των συγκεκριμένων περιοχών σε μη ιονικά τασιενεργά (απορρυπαντικά) οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση στερολών και σφιγγολιπιδίων (Scroeder et al., 1998).
Η παρούσα οµιλία εστιάζει στην έρευνα γύρω από τα εισοσώµατα στο S. cerevisiae.