Ο κύκλος ζωής των τροφών μας

Η επιστήμη στην καθημερινότητά μας στο 1ο Athens Science Festival.

Από τις 30 Απριλίου έως τις 4 Μαΐου στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων πραγματοποιήθηκε το πρώτο φεστιβάλ επιστήμης στην Αθήνα προσκαλώντας το κοινό να εξερευνήσει τις επιστήμες που το περιβάλλουν.

Το Athens Science Festival διοργανώθηκε από τον εκπαιδευτικό οργανισμό “Επιστήμη Επικοινωνία – SciCo” και το Βρετανικό Συμβούλιο, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Υποτρόφων Ιδρύματος Ωνάση, με τη συμμετοχή των:

Εκπαιδευτική Ραδιοτηλεόραση Υπουργείου Παιδείας – Ε.Ι.Ε – ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος – Αστεροσκοπείο Αθηνών – ΕΛΚΕΘΕ – Ερευνητικό Κέντρο Αθηνά – ΚΑΠΕ – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (5 Τμήματα) – Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο – Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου – Πανεπιστήμιο Μακεδονίας – Πάντειο Πανεπιστήμιο – Ένωση Ελλήνων Χημικών – Ένωση Ελλήνων Φυσικών – ΕΚΦΕ Ν. Σμύρνης – Ελληνική Εταιρία για τις Νευροεπιστήμες – Οργανισμός Εκπαιδευτικής Ρομποτικής – Διερευνητική Μάθηση – Σύλλογος Ελλήνων Ωκεανογράφων – Ελληνική Κρυσταλλογραφική Εταιρία Ινστιτούτου Γνωσιακής Έρευνας και Τεχνολογίας – Ελληνική Αστρονομική Ένωση – EPSON – CAID.

Ακολουθώντας μεγάλα αντίστοιχα διεθνή φεστιβάλ , το 1ο Φεστιβάλ Επιστήμης και Καινοτομίας ενθαρρύνει τους ανθρώπους όλων των ηλικιών να ανακαλύψουν τον κόσμο γύρω τους. Μέσα από μια σειρά διαδραστικών εκθεμάτων, ομιλιών, προβολών και βιωματικών εμπειριών, στόχοι του φεστιβάλ είναι:

• να  συνδέσει τις επιστήμες με την καθημερινή μας ζωή ή να αναδείξει τον ρόλο της επιστήμης στην καθημερινή μας ζωή

• να παρουσιάσει  την εξαιρετική ερευνητική εργασία που πραγματοποιείται και στην Ελλάδα 

• να εμπνεύσει και να δημιουργήσει νέα πρότυπα από το χώρο των επιστημών 

• να αναδείξει την «ομορφιά» της επιστήμης  και της έρευνας και να ψυχαγωγήσει μέσω αυτών

• να δώσει σε απαντήσεις σε πολύπλοκα επιστημονικά θέματα.

Οι ενότητες που καλύπτει το φεστιβάλ περιλαμβάνουν:

Φυσική, Χημεία, Βιοτεχνολογία- Γενετική, Γεωλογία, Μαθηματικά, Περιβάλλον-Βιώσιμη Ανάπτυξη, Ιστορία και Φιλοσοφία των Επιστημών,  Υγεία, Διατροφή, Αστρονομία, Τεχνολογία, Επιστήμη Υλικών, Ρομποτική, Επιστήμη και Τέχνη.