Οι Αισθήσεις των Φυτών: οι τεχνολογικές πρόοδοι αποκαλύπτουν το μυστικό κόσμο των φυτών

Η διάλεξη με τίτλο «Οι Αισθήσεις των Φυτών: οι τεχνολογικές πρόοδοι αποκαλύπτουν το μυστικό κόσμο των φυτών» και ομιλήτρια την Δρα Ιωάννα Σουφλέρη (Μοριακή Βιολόγο και Επιστημονική Αρθρογράφο στο "Βήμα Science") έγινε στο πλαίσιο της σειράς Ομιλιών – Μαθημάτων με γενικό τίτλο «Τα Φυτά: Από τον Θεόφραστο έως τον Λινναίο» που διοργανώνει το "Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας".

Σύνοψη

Υπήρχαν για εκατομμύρια χρόνια πριν από την εμφάνιση των ανθρώπων, αποτελούν προϋπόθεση για την επιβίωσή μας πάνω στη Γη, υπάρχουν παντού και όμως τους δίνουμε λίγη σημασία. Ο λόγος, για τα φυτά που χρησιμοποιούμε μεν κατά το δοκούν, αλλά για τα οποία ούτε καν φανταζόμαστε ότι διαθέτουν ευαισθησίες που ξεπερνούν κατά πολύ τις δικές μας!

Ναι, μπορεί ένα πεύκο να μην κλαίει και οδύρεται όταν κόβουμε ένα κλαρί του, αλλά ποιός μας λέει ότι δεν επικοινωνεί με τους γείτονές του για να ενημερώσει ότι δέχεται επίθεση, ή ότι δεν φροντίζει τα νεαρά βλαστάρια που μεγαλώνουν στη ρίζα του; Κι ακόμη, ποιος λέει ότι η μιμόζα δεν θυμάται ή ότι η αγγουριά δεν ξέρει πώς να βρει τον δρόμο για το στήριγμά της;

Από την εποχή του Δαρβίνου, ο οποίος πρώτος εντόπισε το αντίστοιχο του εγκεφάλου στα φυτά, μέχρι σήμερα, οι ερευνητές μένουν κατάπληκτοι από τις ικανότητες των φυτών, την κοινωνικότητά τους, τον αλτρουισμό τους… ολοένα και περισσότεροι μάλιστα μιλούν για ηθολογία και ευφυΐα φυτών.