Ο Δημήτρης Μόσχος σπούδασε θεολογία στην Αθήνα και θεολογία και Βυζαντινολογία στα Πανεπιστήμια Erlangen και Μονάχου (1988-1992).
Ανακηρύχθηκε το 1994 Magister Artium βυζαντινολογίας Παν/μίου Μονάχου, το 1995 διδάκτωρ Θεολογίας Παν/μίου Αθηνών και το 2007 Υφηγητής Εκκλησιαστικής Ιστορίας του Παν/μίου Rostock. Υπηρέτησε ως θεολόγος καθηγητής στη Μέση Εκπαίδευση (1992-2007). Το 2007 εξελέγη Λέκτορας στο Τμήμα θεολογίας της Θεολογικής σχολής του Παν/μίου Αθηνών στο γνωστικό αντικείμενο της Γενικής Εκκλησιαστικής Ιστορίας. Είναι μέλος της συντακτικής επιτροπής του περιοδικού "Σύναξη".
Σήμερα είναι Επίκουρος Καθηγητής Εκκλησιαστικής Ιστορίας, στο Τμήμα Θεολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών και καθηγητής στη Θεολογική Σχολή του γερμανικού Πανεπιστημίου Rostock