Η Σοφία Πανταζή-Φρισύρα γεννήθηκε στην Τρίπολη και ζει στο Ναύπλιο.
Είναι πτυχιούχος της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών του τμήματος Βυζαντινών και Νεοελληνικών Σπουδών. Έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη Φιλοσοφική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και πήρε μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Νεοελληνική Φιλολογία. Είναι υποψήφια διδάκτωρ του Τομέα Νεοελληνικής Φιλολογίας. Από το 1993 εργάζεται ως καθηγήτρια στη δημόσια δευτεροβάθμια εκπαίδευση.
Έχει λάβει μέρος σε συνέδρια και σεμινάρια και άρθρα της, τόσο για θέματα που αφορούν στη Νεοελληνική Φιλολογία όσο και στη Δευτεροβάθμια εκπαίδευση, έχουν δημοσιευτεί σε τόμους πρακτικών και σε φιλολογικά περιοδικά. Το 2011 εκδόθηκε το βιβλίο της Η ξενιτιά στη Νεοελληνική Πεζογραφία .
Δραστηριοποιείται στο χώρο της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης με την ιδιότητα του μέλους του Δ.Σ. του τοπικού συνδέσμου Φιλολόγων του οποίου διετέλεσε πρόεδρος από το 2007 έως το 2011.
Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα στρέφονται γύρω από τη διδακτική της λογοτεχνίας, τη διαπολιτισμική εκπαίδευση και την εκπαίδευση ενηλίκων ενώ συμμετέχει ενεργά σε καινοτόμες εκπαιδευτικές δράσεις και προγράμματα για τους μαθητές της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης.